南京ins风蛋糕是南京ins风蛋糕培训的重点专业，南京ins风蛋糕培训师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

慕斯蛋糕主料戚风蛋糕1个辅料淡奶油400克 鱼胶粉2.5片 绵白糖50克 草莓酱50克 牛奶80克慕斯蛋糕的做法1.准备部分所需材料2.400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀3.80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化4.准备好戚风蛋糕5.蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二6.取1片蛋糕片放入活底模具内7.融化的鱼胶片放入淡奶油中，搅拌均匀，即成慕斯馅8.倒入一半的慕斯馅9.再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时即可烹饪技巧将蛋糕膜放在一高杯上面，用热毛巾旁边转一圈即可轻松脱膜

（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。

芒果乳酪蛋糕 材料: 12*12方模一个量，果冻层，芒果泥35g，百香果泥35g，吉利丁片2g，蛋糕体，蛋2只，糖50g，低粉50g，牛奶5g，奶油15g，麦芽糖2g，芝士馅，奶油奶酪160g，糖22g，牛奶30g，鲜奶油20g，吉利丁6g，装饰，芒果，鲜奶油适量 做法:果冻层12*12方形慕斯圈底下包好保鲜模备用吉利丁片在冰水中泡软果泥和百香果果泥放在盆中隔水加热到50度，加入泡软的吉利丁片，搅拌到溶化倒入模具内，冷冻至凝固，脱模后放冰箱备用**** 芒果泥用新鲜芒果肉放食品袋里压碎制成，百香果泥在淘宝买的冷冻品**** 慕斯圈包好保鲜模后，放在活底模或是派盘的底上，即平整也方便移到到冰箱蛋糕体：全蛋海绵用油纸折一个约26*20的纸模，放在烤盘里备用。烤箱170度预热1.牛奶、奶油、麦芽糖隔热水搅拌融化，保持温度2.全蛋加糖打发（可以隔热水加热到40度，有利于全蛋打发）3.分次加入低粉翻拌4.取拳头大小面糊加入做法1，直接用打蛋器拌匀，再倒回做法3的面糊中，翻拌均匀。5.倒入纸模内抹平，170度12分钟左右，烤到表面金黄色有弹性即可6.出炉后晾凉**** 如果有大小合试的烤盘，直接铺上油纸即可，做纸模的话，四个角用订书机订好，否则装好面糊会散开**** 海绵蛋糕出炉后，可以趁热撕掉表面那一层有烤色的皮，小心用手慢慢揭掉就可以了**** 为了保湿，蛋糕片放到微热的时候就可以跟烤架一起装在大食品袋里，封好口，或直接用烤盘反扣在上面。**** 也可以用自己习惯的蛋糕片配方馅吉利丁片泡冰水软化1.奶油隔热水软化后，加入糖拌匀。2.分次加入牛奶和鲜奶油（不用打发），加入泡软的吉利丁片搅拌到溶化。每次混合均匀后再加入下一样拌匀即成芝士馅 小诀窍: 1.用模具要出两块海绵蛋糕片 2.模具底层包好保鲜膜，先放一片蛋糕铺平 3.倒入一半乳酪馅抹平 4.再放上一片蛋糕片，抹薄薄一层乳酪馅 5.放上做好的果冻，倒入剩下的乳酪馅抹平，冷藏至凝固。 6.脱模后放上切成小块的芒果丁和打发的鲜奶油做装饰

有点稠时再放一勺糖，继续打百度搜：刻竹明心

三、如果是孩子想要学烘培糕点之类的话建议可以去报一所专门培训的学校有那种糕点学校然后经过系统专业的学习同时可以进行实操还有专门的老师去系统的较好这样学习的会比较好

五、你可以选择当地或者省会比较有名气的培训学校进行专业的学习。虽然说也可以去当学徒，但是在学徒的情况下，你基本没有多少时间去动手操作，所学到的东西也可能只是一个师傅所教的内容，但是在学校里学习的话因为老师众多，你可以学习到各种内容和相应的技巧，更多的是你还可以随时进行实际操作。这样对你个人的成长与提升是最快的。而且有的学校还能够给你提供创业帮助，毕业即就业的条件。所以如果想去学的话，还是建议你去专业的厨师培训学校比较靠谱哈。

天使蛋糕怎么做好吃

4、倒在模具里放入烤箱中，蒸30分钟左右即可。

绿豆糕种类
普通绿豆糕、达芙绿豆糕、京式绿豆糕、潍坊景芝、苏式绿豆糕、震远同绿豆糕
绿豆糕培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。绿豆糕就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家绿豆糕店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

价格不高的，应为学的东西多，中等吧，也不会虚高骗人，他们的培训老师虽然都是高级的蛋糕培训老师，但是他们的价格都是非常亲民的，，在那里面学蛋糕手艺是非常正确的选择。

冰淇淋蛋糕和慕斯有什么区别？

2．将面粉过箩，放入缸内，加砂糖（200克），蛋黄（100克），牛奶（150克），用木铲搅匀，再将化软的黄油倒入，加少许发酵粉及少许香草粉，一块搅匀;

慕斯蛋糕怎样做？蛋糕培训哪里有？

报纸上的名派——波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）

三、用手做…

6级--在学校学习是加什么的---属性值,奖品10YB

四、建议可以去专业的西点班学习一下，想要做的口味好还是要专门学一下哦。

南京ins风蛋糕培训成就你的餐饮创业之梦。学ins风蛋糕就来南京ins风蛋糕培训